Mataderos Insulares pone toda la carne en el asador en ‘Entre Corderos y Fogones’
El evento ‘Entre Corderos y Fogones’ arranca en Gran Canaria con una quinta edición en la que vuelve a ponerse en valor la carne de cordero lechal local con el concurso imprescindible de Mataderos Insulares de Gran Canaria que se encarga del faenado y la distribución. En total, se consumirán 1.800 kilos de cordero.